芦笋
芦笋是春夏交际的时候厂家的一种蔬菜，芦笋是一种食用方法比较多的一种蔬菜，它的叶子果肉都可以食用，而且这种蔬菜本身也自带很多的功效，对我们的身体健康很有帮助，特别对我们整天吸收油和辣比较多的上火的年轻人，我们可以多加食用，下面简单介绍一下芦笋在种植时的根的相关知识。
芦笋是一种特殊的菜，它的根可以分为下茎和上茎两大部分，这两大部分都各有不同的功能，芦笋为须根系，由肉质贮藏根和须状吸收根组成。肉质贮藏根由地下根状茎节发生，多数分布在距地表30厘米的土层内，寿命长，只要不损伤生长点，每年可以不断向前延伸，起固定植株和贮藏茎叶同化养分的作用。肉质贮藏根上发生须状吸收根。须状吸收根寿命短，在高温、干旱、土壤返盐或酸碱不适及水分过多、空气不足等不良条件下，随时都会发生萎缩。
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