安阳采摘园讲解冬瓜怎么摘

更新时间：2022-08-15 点击次数：985次

安阳采摘园讲解，冬瓜是一种蔬菜，并且很多人都爱吃，那么在进行冬瓜的采摘的时候，要注意哪些细节呢？作为安阳的一家采摘园，接下来就简单的为大家讲解一下，帮助大家更好的了解冬瓜。

安阳采摘园

冬瓜在到达生理期成熟后，冬瓜的表面上长有的绒毛回逐渐稀疏，果皮回变成浅绿色，表面还会布满蜡粉，此时就可以摘取冬瓜了。冬瓜成熟的时间一般是在每年的7~8月份，这个时间段阳光充足，光合作用较强，成熟后的冬瓜肉质软糯多汁。需要注意的是该时间段要及时采摘，此时的冬瓜口感刚刚好，如果过度成熟，不但导致肉质变软，还不利于储藏和运输。采摘冬瓜时，建议使用剪刀，将其剪下来，不要蛮力撕扯，以免导致瓜蔓被扯坏，而且储藏冬瓜时要注意轻拿轻放，以免碰坏，加快冬瓜变质。冬瓜的营养价值很高，包括果肉、瓤和籽，都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，营养质量指数计算表面，冬瓜为有益健康的食物之一，同时具有一定的药用价值。搬运时应轻拿轻放，严防擦伤、碰伤，严防抛落、滚动（振动过大，会造成冬瓜内部损伤），给贮藏造成较大隐患。

安阳采摘园讲解冬瓜怎么摘

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