说起黄瓜，相信大家都不陌生，黄瓜是一种常见的蔬菜，水分含量较高，有着丰富的矿物质和多种人体所需的微量元素，多吃黄瓜不但可以解渴，还可以补充人体所需的维生素。黄瓜味道较平和，因此用于烹制菜品的种类也是较多的，那么黄瓜到底有哪些营养呢？我们跟随安阳蔬菜批发商来一探究竟。

　　1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　3、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

　　4、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　以上便是安阳蔬菜批发商为我们分享的黄瓜的营养，我们安阳蔬菜批发厂供有多种类型的蔬菜，都是从安阳采摘园里采摘的新鲜蔬菜，除此之外，我们采摘园也供有水果，每逢水果或蔬菜成熟的季节，都可以前来参观采购。这些蔬菜水果都是绿色健康的，您可以放心食用，如果您想了解更多，可以联系我们。