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安阳采摘园教清洗草莓

更新时间:2021-03-24    点击次数:900次

    现在是采摘草莓的季节,节假日时可以带上家人,或约上三五好友,到安阳采摘园体验亲自采摘草莓的乐趣。虽然,草莓是一种非常受欢迎的水果,许多人也都非常的喜欢。但在食用草莓时,还是要将草莓清洗干净。可由于草莓的外表比较娇嫩,清洗时需要格外的注意,不能用力进行清洗,但为了能将草莓清洗干净,则需要掌握正确的清洗方法。

    洗草莓时不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。需要注意的是,洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

    将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜,红润。尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

安阳采摘园

    把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄

    取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。


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