草莓是很多人都喜爱吃的水果，不但酸甜可口，也是早春时节的一种水果，它的出现代表着早春的到来。因此在早春时节，很多农庄开始开设一些草莓采摘园以供游客们采摘，不但有助于心情的放松，还能品尝到酸甜可口的草莓，别有一番风味。但是对于如何采摘草莓，很多人都不知道，我们跟随安阳采摘来看看如何选购草莓。

　　太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。 蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，形状畸形的草莓有的未必是打激素的，有可能是人工授粉的原因，但如果要求比较高，那么选择个头适中，形状呈规则圆锥形的肯定更好。

　　挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。激素草莓则颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。

　　自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而而激素草莓的味道要比较奇怪或者草莓的味道特别重，染色草莓也没有香气，或是淡淡的青涩气。

　　除了在草莓园有草莓外，在一些超市，也会有草莓，若是没有做好草莓的挑选工作，不但影响品尝时的口感，对于经济来说，也是一种浪费。我们安阳采摘园在早春时节也开设了草莓园，节假日可以去这里来采摘草莓，这里所提供的草莓香甜可口，不但口感独特，而且还有着良好的外观感觉，欢迎前来采摘。