安阳蔬菜批发厂家带来黄瓜挑选的技巧

更新时间：2016-04-26 点击次数：1935次

　　黄瓜在近时间内是正适合食用的季节，我们在夏季食用比较多，黄瓜这种蔬菜在摘下来之后要尽快食用，不然营养就会流失，所以我们在买黄瓜的时候要学会挑选的技巧，这样我们后期食用会更有帮助。下面我们采摘园为大家介绍一下黄瓜的选购技巧。

　　不管什么品种，无疑都要选嫩的，带花的（花冠残存于脐部）较好。同时，任何品种都要挑硬的。因为黄瓜含水量高达96。2%，失水后才会变软，所以软黄瓜必定失鲜。但是并非说硬的就一定都新鲜，因为把变软的黄瓜漫在水里就会复水变硬。所有选购黄瓜的唯一标准就是要注意选择表皮鲜绿有光泽、瓜刺明显的。

　　对于我们普通人来说没我们都知道买蔬菜要买新鲜的，但是对于黄瓜来说不只要选择新鲜的黄瓜，也要关注黄瓜的光泽和瓜刺的情况，我们采摘园的黄瓜也可以采摘了，大家可以来我们采摘新鲜的黄瓜。

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